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天香楼摘星首日到客成长3成 饭店:已有预约明年年夜饭

2018-03-15 14:05:00

台北市「亚都丽致大饭店」的天香楼餐厅,昨天荣获国际米其林指南一星殊荣。当天晚上订位电话不断,翻桌率百分百,饭店公关陈经理表示,目前3月订位即将客满,到客量成长近3成,想品尝米其林一星的好口味要趁早,还有客人已经预订明年除夕年夜饭。 天香楼中餐行政主厨杨光宗昨获奖后表示,获米其林指南一星殊荣,是对天香楼整个内场外场团队的肯定,但得奖是肯定也是压力,也因为内外场全体工作人员的齐心努力、不管得奖与否,天香楼都会秉持平常心继续服务客人。(突发中心陈以昇/台北报导)